يُمكنك استخدام زيت جوز الهند في الطهي وصناعة العديد من المنتجات في الأسواق، مثل الحلويات، والقهوة، والصابون، والشامبو، والعصائر المختلفة، حيثُ يُعدّ من الزيوت التي لها فوائد عديدة وكبيرة على صحة الجسم والبشرة، وله طعم جيد يُساعد في استخدامه لتحضير الطعام،[١] وفي المقال أدناه سنوضح استخداماته.

يساعدك في المحافظة على مستوى السكر في الدم

يحتوي زيت جوز الهند في طبيعته على الجليسيريدات الثلاثيّة متوسطة الحلقات التي تثساعدك في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، والمحافظة أيضًا على حساسية الأنسولين.[١]


حماية بشرتك من أشعة الشمس

يحمي زيت جوز الهند بشرتك من الأشعة فوق البنفسجيّة التي تصدر من الشمس والتي قد تزيد فرصة الإصابة بتجاعيد الجلد والبقع البنية وسرطانات الجلد، فزيت جوز الهند يمنع جلدك من امتصاص أشعة الشمس بنسبة 20%.[٢]


تخفيف القشرة في رأسك

يساعدك زيت جوز الهند في التقليل من مستوى الفطريات في فروة الرأس، التي تزيد من فرصة الإصابة بالالتهاب، والقشرةر، والحكة المرتبطة بقشرة الرأس، ويمكنك الاستفادة من زيت جوز الهند لتحقيق ذلك، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:[٣]

  1. سخني ملعقتين أو 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند حتى يذوب.
  2. افركي فروة رأسك به، وهو فاتر وليس ساخنًا.
  3. غسلي شعرك بعد مرور 1/2 ساعة بالشامبو جيدًا.


تخفيف التوتر لديك

يحتوي زيت جوز الهند على مضادات الأكسدة التي تساعدك في تخفيف التوتر والإجهاد الناتج عن ممارستك الرياضة أو اإصابتك بنزلات البرد المزمنة.[١]


تحسين عملية الهضم لديك

يساعدك زيت جوز الهند في تحسين عملية هضم الطعام لديك، وذلك من خلال زيادة امتصاص جسمك للمكونات الذائبة في الدهون مثل؛ الفيتامينات وبعض المعادن كالمغنيسيوم، كما يقضي زيت جوز الهند على البكتيريا التي تسبب التهابات المعدة المختلفة أو سوء الهضم لديك إن وجد.[٤]


ترطيب بشرتك

يعمل زيت جوز الهند كمرطب طبيعيّ لجسمك وبشرتك، حيثُ يمكنكِ فرك وجهك ورقبتك بزيت جوز الهند، ومن ثمّ غسل المنطقة باستخدام غسول الوجه المناسب.[٣]


حماية أسنانك من التسوس

يُقلل زيت جوز الهند من مستوى البكتيريا التي توجد في الفم مثل بكتيريا العقديّة الطافرة، وبالتالي يحمي أسنانك بشكل جيد وقوي من التسوس، بالإضافة لقدرته على حماية لثتك من الالتهابات المحتملة والأمراض الشائعة.[٢]


زيادة لمعان شعرك

يزيد زيت جوز الهند من لمعان شعرك ويحميه من التلف، وذلك عند وضع كمية قليلة من زيت جوز الهند على أطراف شعرك بكميات معقولة وغير مبالغ فيها، حتى لا يبدو شعرك دهنيًّا.[٣]


تخفيف دهون بطنك

يساعدك استخدام زيت جوز الهند على تخفيف دهون بطنك المتراكمة، فإضافتك إلى ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند على النظام الغذائيّ قد قلل من مقاس الخصر بمعدل 2.54 سم، ومن الجدير بالذكر أنّ التخفيف من الدهون المتراكمة في البطن يساعدك في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة.[٢]


تعزيز الطاقة في الجسم

يزيد زيت جوز الهند من شعورك بالطاقة والحيوية في جسمك، نتيجة إرسال الأحماض الدهنيّةٍ متوسطة السلسلة إلى الكبد مباشرةً، مما يؤدي لتحويلها إلى طاقة مكتسبة، وهذا بدوره يمنحك النشاط والحيوية.[٤]


ملخص المقال

يُعدّ زيت جوز الهند من الزيوت الشائع استخدامها في الطهي وفي تحضير بعض الوصفات الطبيعيّة، حيثُ إنّ له العديد من الفوائد التي تعود على الجسم بالفائدة كتزويده بالطاقة والحماية من البكتيريا والفطريات، ويفضل أن تستشيري الطبيب أو الصيدلانيّ قبل استخدام زيت جوز الهند، لتجنب الإصابة ببعض الأضرار أو الأمراض نتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الدهون المشبعة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت Yvette Brazier (8/11/2019), "What to know about coconut oil", medicalnewstoday, Retrieved 2/3/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت Franziska Spritzler (16/1/2019), "29 Clever Uses for Coconut Oil", healthline, Retrieved 2/3/2022. Edited.
  3. ^ أ ب ت Siobhan O'Connor (24/10/2020), "25 Coconut Oil Uses That Benefit Your Hair and Skin, According to Doctors", .Prevention, Retrieved 2/3/2022. Edited.
  4. ^ أ ب " Coconut Oil: Benefits, Uses and Side Effects", The Street, 12/11/2018, Retrieved 8/6/2022. Edited.